Poate ca nu stiati, dar acesta se ascunde in cartofi. Iata ce trebuie sa stiti pentru a evita carentele.

Rolul cromului in organism

Desi nu a fost inca pe deplin elucidat modul de actiune al cromului, este cunoscut faptul ca acesta actioneaza ca un cofactor de insulina, altfel spus ca favorizeaza legarea insulinei de receptori si faciliteaza absorbtia glucozei din zahar de catre celule. Prin urmare, permite reglarea nivelului de insulina din sange, cresterea sensibilitatii tesutului la acesta, normalizarea si stabilizarea nivelului de glucoza (zaharului din sange).

Cu toate acestea, cromul nu are actiune hipoglicemianta proprie, el nu este activ decat in prezenta insulinei.

Si asta nu e tot! Studiile au aratat ca acest oligoelement scade colesterolul total si creste nivelul de colesterol bun. Deficienta de crom ar putea favoriza, astfel, dezvoltarea aterosclerozei (fixarea de grasimi pe vasele de sange).

Cum va dati seama ca aveti lipsa de crom?

Carenta de crom se manifesta prin tulburari ale metabolismului de carbohidrati (zaharuri) si lipide (grasimi), iar ca efecte principale sunt hiperglicemie (prea mult zahar in sange), hiperinsulinism (productie prea mare de insulina) si / sau hiperlipidemie (prea multa grasime in sange).

Astazi nu exista nici o metoda de incredere pentru masurarea cantitatii de crom din organism. Cu toate acestea, sunt constatate deficiente dovedite la diabetici, persoanele in varsta si copiii malnutriti.

Mai general, este raportat ca in tarile industrializate, dozele de crom alimentar ingerate zilnic ar fi sub 50µg /zi (aportul zilnic recomandat de crom), si mai ales la persoanele care consuma zaharuri, in principal produse alimentare si zaharuri rafinate.

Care sunt nevoile noastre?

Aportul zilnic de crom pentru a atinge cotele recomandate de alimentare va fi variabil intre indivizi.

 Cote dietetice recomandate de crom

Copii de la 1 la 3 ani

25 µg

Copii de la 4 la 12 ani

35 – 45 µg

Adolescenti de la 13 la 16 ani

50 µg

Adolescenti de la 17 la 19 ani

50 µg

Barbati (adulti)

65 µg

Femei (adulte)

55 µg

Femei insarcinate

60 µg

Femei care alapteaza

55 µg

Limita de siguranta

120 µg

Unde il gasim?

Cele mai bogate surse alimentare de crom sunt ficatul de vitel, broccoli, fasolea verde, cartofii, cerealele integrale, germenii de grau, prunele, ciupercile, sparanghelul, carnea si drojdia de bere. Se pare ca agricultura intensiva si de rafinare au redus continutul de crom al alimentelor.

Este adesea dificil de a schimba obiceiurile alimentare, dar puteti lua in considerare si o organizare a meniurilor, iar daca este necesar, sa le completati cu alimente bogate in crom.

Cromul ajuta in curele de slabire

Suplimentarea cu crom este deosebit de interesant in tulburari ale metabolismului glucozei, in special in  hipercolesterolemie si hipertrigliceridemie. Intr-adevar, scade colesterolul total, lipogeneza si creste nivelul colesterolului bun (HDL colestero).

Mai mult decat atat, in plus fata de efectele sale asupra zaharului si grasimilor, cromul controleaza si senzatia de foame. Suplimentarea cu crom poate fi recomandata ca parte a unei diete. Un studiu a urmarit  15.000 de persoane timp de zece ani si a aratat ca persoanele care au incercat sa slabesca prin diete care contineau alimente bogate in crom au avut mai mult succes decat cele care au avut o dieta saracacioasa in crom. Rezultatul a fost valabil atat pentru femei cat si pentru barbati.

Cromul se gaseste in unele cocktailuri de vitamine, dar, de asemenea, si sub forma de fiole. Nu ezitati sa va intrebati medicul sau sa consultati si parerea farmacistului in cazul in care va hotarati sa faceti o cura de crom.

Suplimente cu Crom pentru cura de slabire

Cromul si cura de slabireDaca doresti sa slabesti si ai nevoie de suplimente cu crom va facem urmatoarele recomandari

Chromium Max 500, o capsula contine picolinat de crom: 60 mcg

Xshape, un supliment alimentar conceput special pentru cura de slabire, pe langa alte 11 componente o capsula de Xshape contine si picolinat de crom - 46,6 mcg

Citrimax & Chromium este o combinatie de Picolinat de crom 250 mcg si Citrimax (extract din Garcinia Combogia) 250 mg (suplimentul cu doza cea mai bogata in crom de la CaliVita)

Figure Shaper este un alt supliment alimentar recomandat femeilor ce doresc sa slabeasca. O capsula de Figure Shaper contine: Pulbere de Hoodia Gordonii (300 mg); Garcinia Cambogia (100 mg); Extract de ceai verde  (100 mg) si bineinteles Crom 100 mcg.

Slim Formula un supliment alimentar Calivita, ce are in compozitie cateva plante recunoscute pentru rezultatele lor in cura de slabire, de asemenea contine si 50 mcg de crom.

 

Mai multe articole