Chiar daca sunt femeie, imi place sa mananc iar gatitul a fost mereu una dintre pasiunile mele. Doar ca de cativa ani, mai ales dupa ce m-am angajat la multinationala unde lucrez acum, timpul petrecut in bucatarie a devenit din ce in ce mai scurt. Stiti cum e, munca multa, timp petrecut peste program, gustari rapide si chiar cateva kilograme in plus adunate in timp record.

Vazand asta, am inteles ca trebuie sa fac ceva si amintindu-mi de vechea mea pasiune pentru gatit, am inceput sa imi petrec pauzele cautand noi si noi retete din care sa ma inspir: cat mai rapide, gustoase si sanatoase. Poate ati crede ca e usor in ziua de azi, doar deschizi internetul si gata, ai la discretie tot ce iti doresti.

Ei bine am descoperit ca lucrurile nu stau chiar asa. Ba din contra, am avut parte de multe incercari mai mult sau mai putin reusite. V-am spus, nu am timp, nu vreau sa stau sa verific daca toate cantitatile sunt corecte, daca am toate ingredientele in reteta si tot asa. Vreau retete clare, usor de preparat si care sa nu imi sugereze sa adaug „cubulete”, condimente exotice sau alte minuni.

Primul pas in directia buna a fost atunci cand vazut pagina de facebook Sa Preparam Savuros pe telefonul unei colege in pauza de masa. Evident am intrebat-o despre ce este vorba si astfel am ajuns sa navighez pe site-ul Sa Preparam Savuros. Ma credeti ca toate pauzele in acea zi mi le-am petrecut cu nasul in telefon explorandu-l si descoperind o sumedenie de idei extraordinare?

Sa preparam savuros

De la ciorbite delicioase la deserturi savuroase, am descoperit zeci de noi retete sau variatiuni de care nici nu auzisem pana atunci.  Si e atat de usor atunci cand ai o lista clara cu toate ingredietele iar instructiunile sunt insirate pe pasi, clar si usor de inteles.

Urmatorul pas a fost sa ma apuc din nou serios de gatit. Am renuntat la sandwich-uri si la preparatele din mall pentru casoletele aduse de acasa, pline cu delicii preparate din retetele gasite pe site. Sa Preparam Savuros mi-a redeschis intr-adevar apetitul pentru gatit. Ba mai mult, daca stau bine sa ma gandesc m-a ajutat si sa revin la vechea mea silueta caci un corp hranit sanatos va sti sa isi revina la starea lui naturala.

Acum vad ca au si concursuri cu premii: seturi de ustensile de bucatarie pentru prepararea aluaturilor, un caiet de retete, nelipsitul cantar de bucatarie si chiar si un breloc fisa pentru carucioarele de cumparaturi. Imi place ideea si chiar daca nu petrec atata timp in bucatarie cat mi-as dori, cu siguranta ca nu m-ar deranja sa castig un asemenea premiu.

V-am povestit toate astea pentru ca stiu ce inseamna lipsa de timp si cred ca si voi aveti nevoie sa stiti cateva secrete in bucatarie pentru a economisi timp dar si pentru a prepara niste feluri absolut delicioase. Il puteti incerca gratis si cine stie, poate chiar va veti inscrie la unul dintre concursurile organizate frecvent. Haideti impreuna sa preparam savuros.

PS: Brandul de drojdie Secretul Bunicii Proiectul sustine proiectul Sa Preparam Savuros.